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浅草橋の研ぎ石やさん

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かつて浅草橋にあった「インド人ガラガラ」のお店。(ガラガラは引き戸の意味)

その前にある研ぎ石やの「森平」は手で丁寧に包丁を研いでくれる。
今は少し値上がりしたけど1本788円。

これは安い。

ただしお預けとなるので家に1本は残して依頼する。

レッスンの日は重たいガラガラ(引き戸ではなく、キャリーバッグ)付きなのでなかなかこちらには行かれない。

錆び錆びでボロボロの刄こぼれにイライラが募り遂に依頼。

先程我が家に届いた包丁はピカピカに光輝いている。
依頼人の名前を1本づつ貼って、作業してるんだね。

これで今日から気分良く料理が出来ます。



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mako

Author:mako
その昔、木馬館というCafeをやっていました。

天然石ビーズのお店でジュエリースクール講師を務めてからその後独立。日夜「大人の女性の為のアクセサリー作り」を考えて暮らしてます。
家族は宇宙人の哲爺。

「ねむの木のテラスから」こちらはアクセサリー発信のお教室ブログです。
どうぞ遊びにいらしてくださいね。

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